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Blog généraliste : que faut-il pour préparer un tiramisu ?

Qui ne connait pas le tiramisu, ce dessert qui fait fureur de nos jours, sa merveilleuse texture, et son excellent gout dont ni grand ni petit peut s’en passer, alors pourquoi ne pas le préparer à la maison !

Le tiramisu est une recette qui ne demande pas beaucoup d’efforts pour les cuisiner, vous aurez besoin de 3 œufs, 100 g de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de mascarpone, 24 biscuits à la cuillère, 50 cl de café, 30 g de cacao amer.

Pressez au lien suivant pour accéder aux étapes de préparation : uwos.fr .

Les étapes de préparation d’un tiramisu

Blog généraliste : que faut-il pour préparer un tiramisu ?

Tout le monde adore le tiramisu, et sa préparation est très facile, donc si vous voulez le faire, vous n’avez qu’à suivre le guide suivant :

  • Séparez les jaunes d’œufs des blancs, puis mélangez les jaunes avec le sucre roux, et le sucre vanillés à l’aide d’un fouet électrique, puis ajoutez le mascarpone ;
  • montez les blancs, et les incorporer à l’aide d’une Maryse ;
  • trempez les biscuits dans le café avant de l’étendre sur la fond du plat, recouvrez avec une couche de crème, et répétez l’opération en alternant ;
  • saupoudrez de cacao, puis mettez-le au frais pendant 4 h.